KBS Power 650 Elektro Nudelkocher 28L

Der KBS Power 650 Elektro-Nudelkocher 28L ist eine leistungsstarke und vielseitige Lösung für Restaurants, Großküchen und Imbisse. Das 28-Liter-Becken aus korrosionsbeständigem AISI 316 Edelstahl bietet optimale Hygiene und Langlebigkeit. Dank des integrierten Wasserzu- und -ablaufs, der über das frontseitige Bedienpanel regulierbar ist, wird der Kochprozess deutlich erleichtert. Die drehbaren Heizelemente sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und lassen sich zur einfachen Reinigung anheben. Mit der breiten Oberplatte mit integrierter Neigung wird Stärke-Schaum aufgefangen und ein Überlaufen verhindert. Der Kocher ist vielseitig nutzbar, da er nicht nur für Nudeln, sondern auch für Reis, Eier und Gemüse eingesetzt werden kann – sogar als Bain-Marie. Das Gerät ist als Tischgerät konzipiert und kann auf einem Unterschrankmodul befestigt oder mit anderen Kochmodulen kombiniert werden. Es wird anschlussfertig für 400V geliefert.